Cómo madurar un aguacate rápidamente: el método del microondas tarda dos minutos

El aguacate es un complemento delicioso para cualquier ensalada, sándwich, tostada o batido.

Mezclada con un poco de tomate, lima, cilantro y chile, esta sabrosa fruta también puede convertirse en un magnífico plato de guacamole.

Un aguacate maduro es cremoso y delicioso, mientras que un aguacate verde tiene un sabor amargo o sin sabor.

Si necesitas que el aguacate esté maduro antes de la comida de ese día, es posible que tengas suerte.

Taste of Home proporcionó una guía rápida para los amantes del aguacate sobre cómo pueden madurar un aguacate en tan solo unos minutos.

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El consejo decía: "Aquí tienes una técnica astuta que puedes usar si tu aguacate no está del todo maduro pero tampoco duro. Corta el aguacate por la mitad, quítale el hueso y envuelve cada mitad en una envoltura de plástico apta para microondas.

"Cocina en el microondas a temperatura alta durante dos minutos. Déjalo enfriar hasta que sea fácil de manipular, luego pasa las mitades envueltas por agua fría para detener la cocción.

"Desenvuélvalo y úselo normalmente, cortándolo en sándwiches o ensaladas, o usándolo para guacamole y otras salsas".

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Sin embargo, lamentablemente este consejo no funciona con los aguacates duros como piedras. Estos necesitan un poco más de tiempo para madurar.

Taste of Home aconsejó: "Si tu aguacate está duro como una piedra, tendrás que esperar un poco más.

"Coloca el aguacate en una bolsa de papel con una manzana. Pincha la bolsa con un palillo en varios lugares y déjala a temperatura ambiente. El aguacate debe estar maduro en uno a tres días".

Los expertos explicaron por qué necesitarás otra fruta y una bolsa para este ingenioso truco.

"Las manzanas, los kiwis y los aguacates producen gas etileno natural, que acelera la maduración. Una bolsa de papel retiene el etileno y ayuda a que el aguacate madure rápidamente".

Aquellos que quieran madurar un aguacate rápidamente pero no tengan microondas también pueden probar un sencillo truco en el horno: solo les llevará 10 minutos.