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Desde los comedores de los centros comerciales hasta los centros de vendedores ambulantes y los comedores más elegantes, este pequeño país realmente ofrece una muestra de todo. Y normalmente puedes conseguirlo a cualquier hora del día o de la noche.

La siguiente es una lista de mis lugares favoritos para comer y beber en Singapur. Hay mucho más por descubrir, pero este es un excelente lugar para comenzar.

Alimento

Durante años, el restaurante Candlenut del chef Malcolm Lee tuvo problemas. En un momento, se preguntó si había cometido un error, pero redobló su apuesta por la cocina peranakan y una cocina que vio desaparecer.

31 de agosto de 2023